Przysmaki rodziny Winnych : konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory
Poznaj kolejne sekrety kuchni rodziny Winnych. Nie ma wątpliwości, że kulinaria są nieodłączną częścią dziedzictwa narodowego. Czy można wyobrazić sobie podróż do Włoch lub Grecji pozbawioną tamtejszych smaków? Podobnie jest z kuchnią rodzinną - to dziedzictwo tworzone przez pokolenia. Smaki dzieciństwa, które wprawiają w zachwyt i pozwalają choć na chwilę wrócić do
przeszłości. Przez sto lat rodzina Winnych tworzyła swoją smakową tradycję. Jej niebagatelną częścią są przetwory i nalewki. W kolejnej książce ze smakołykami Winnych Czytelnik znajdzie kilkadziesiąt przepisów na te właśnie pyszności. Konia z rzędem temu, kto oprze się smakołykom Broni Winnej - jej wiśniowej konfiturze wzbogaconej nutą pigwy lub dżemowi aroniowo-gruszkowemu.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Ałbena Grabowska ; [przepisy zebrała i opracowała : Karolina Wysokińska ]. |
| Hasła: | Przetwory owocowo-warzywne Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, copyright 2020. |
| Opis fizyczny: | 223, [1] stron : fotografie ; 22 cm. |
| Uwagi: | Na okładce: 80 przepisów bohaterów "Stulacia Wynnych". |
| Twórcy: | Wysokińska, Karolina. Opracowanie |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
